Voici un peu d’histoire relative à la première boulangerie de Goxwiller rénovée par l’association Tradition et Culture. Merci à tous les bénévoles qui ont fait revivre cette petite maison abritant une famille nombreuse et la première boulangerie de la commune.

Les documents ou photographies proviennent des DNA (Dernières Nouvelles d’Alsace) ou du Studio Pygmalion ou des bénévoles de ATC , qui conservent tous les droits.

Le bénévolat qui a permis la restauration de la maison Peter s’est poursuivi et a permis le lancement chaque année de manifestations annuelles tels que: le traditionnel marché aux puces (le premier du Bas-Rhin à l'Ascension), la remise en route du fournil pour la cuisson du bon pain à l’ancienne, la cuisson annuelle des plats de Baeckeöffe par les habitants, la décoration des fenêtres des maisons anciennes en calendriers de l’avent, la crèche de Noël, le marché de Noël du village.